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品鉴 ‖ 邂逅哈尼公主茶~2010年
作者:佚名 日期:2019年07月24日 来源:本站原创 字体:  
 

回顾2010年,一场“百年不遇”的旱灾却降临我国西南地区。云、贵、川、等多个省区持续大旱,农作物大面积绝收,上千万居民饮水困难,大旱给茶产区也带来不少损失,旱灾造成春茶采摘时间推迟,茶叶产量减少。


面临如此艰难的自然环境,葳盛茶业公司对2010年的哈尼公主茶却越发精益求精,见证着匠心茶人越挫越勇、不屈不挠追求品质的精神。


大旱虽减少了茶的产量,却激发了茶农的惜茶之心,在茶农精心采摘及葳盛茶业对哈尼公主茶卓越品质的追求下,哈尼公主茶承载了哈尼茶农的辛勤汗水及精心呵护的纯朴和热情,使它更加珍贵,通过不断深耕哈尼公主茶独特的民族特色优势,她留给了人们足够的品味档次和保值增值的宽阔空间。


2010年哈尼公主茶(普洱生茶)

那么,2010年哈尼公主茶整体的表现如何,她带给我们的品饮感受又是怎样的呢?怀着这样的疑问,几位茶友慕名而来,共同参与了7月16日的哈尼公茶主直播品鉴活动。


跟随葳盛高级茶道艺术师—吕晓艳的引领,茶友们一起走近2010年哈尼公主茶,感受她最真实的一面。


她是一款云南少数民族特色的普洱茶代表,茶饼包装绵纸以代表生态、自然的绿色为底,并以手持铜镜的哈尼公主配帝王黄内圈作为封面图案。茶艺师介绍,这幅公主图案现在已由葳盛茶业向国家商标局申请了版权,作为公司哈尼公主系列茶品的指定图案。


随着绵纸的剥离,茶香渐渐洋溢在空气中。茶友们道:“这是一种很舒服的花蜜香。”近观饼面,饼型圆润饱满,条索粗壮肥硕,里外一致性较好。




第一泡,汤色金黄明亮,入口即感受到典型的花蜜清香。


第三泡,汤色金黄透亮,花蜜香更显浓郁,茶汤饱满,汤感油润、厚滑,涩随甘化,齿颊留香持久。


第五泡,汤色通透依旧,茶香及汤感保持较好,与前几泡无明显区别。


第七泡,汤色无明显变化,稳定性较好,汤感依旧油润、厚滑,茶香保持较好,甜度有所增加。观叶底,整体一致性较好,充满活性,是古树茶无疑,树龄200年以上。

......

第二十泡,汤色黄亮,香气、油润、厚滑度有所减弱,甜度越发明显,耐泡度高。

观叶底,整体一致性较好,充满活性,是古树茶无疑,树龄200年以上。


如果您也是一位资深普洱茶爱好者,或者是一位正准备感受普洱茶无穷变化的新茶友,如果您初遇公主,对她慕名已久,但又知之甚少,您也可以识别下方二维码通过 一直播平台观看7月16日的直播,7月18日将继续由葳盛高级茶道艺术师引领我们品鉴2011年哈尼公主茶。身在昆明的茶友可以提前报名,现场感受;其他地区的茶友同样可以持续通过一直播——爱随茶香,公众号,微博,搜狐,今日头条等平台观看和回顾各年哈尼公主的品鉴活动。


葳盛茶业地址:云南省昆明市官渡区关上宝海路163号

咨询订购热线:0871-63559399

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